Café Felipe · Armado
Armar la máquina
Hoy es domingo y las tiendas están cerradas. Lo que sí se puede hoy es dejar pedido lo que se pueda comprar online y salir el lunes con la ruta lista.
Hoy, desde el celular
1Barril por MercadoLibre
Barril Cornelius 10 L ball lock, $89.990 con envío gratis. Mide 23 × 37 cm. Es el único con precio y envío a la vista. Pide cuenta para abrirlo.
2Mochila de reparto de serie
Desde $17.429 (Lider, 35 L). Mide el interior antes de pagar: debe tener 24 cm de ancho y 40 cm de alto como mínimo.
3Ya mandaste los WhatsApp
Las tiendas te contestan el lunes. Si alguien tiene el barril, ahí manda la ruta.
Lunes: la ruta en auto (3 paradas)
1Casa Trinidad · Cerrillos
Pedro Aguirre Cerda 7763. Barril keg 10 L slim a $70.210 (con lanza tipo G). Llama antes: sin confirmar stock ni medidas. Debe medir máximo 23 cm de diámetro y 45 cm de alto.
2Frigo · Maipú
Av. Pajaritos 3050. Conectores $17.000, pinchador con válvula de alivio $39.000, party pump $105.000. Pide todo armado para el mismo tipo del barril que compraste.
3Mundo Cervecero · Ñuñoa
Los Alerces 1999. Conectores ball lock $5.250 cada uno, conector de manguera $2.500. Abren hasta las 18:00.
El tipo de conector manda: si el barril es ball lock compras conectores ball lock; si es el keg slim con lanza G, necesitas el pinchador tipo G. No mezclar.
Cómo se arma (media hora)
- Conecta la manguera de silicona al conector de líquido y el pico al otro extremo.
- Conecta la bomba manual al conector de gas.
- Prueba con agua tibia, nunca con café: bombea de a poco hasta que salga el agua. Presión máxima 0,5 bar.
- Si el barril tiene válvula de alivio, comprueba que abre y suelta el aire.
- Mete el barril parado en la mochila. Pasa la manguera y el aire por los ojales.
- Recién ahí, café caliente. Llena hasta 9 L, no más.
Lista completa del kit Mochila Tablero